Menu
Punten

Ingrediënten

+

Shoarma

Garnituur

Opmaak

  • turks brood 10.0 st
  • hummus 400.0 g
  • zoetzure rode ui 180.0 g
  • granaatappelpitten 100.0 g
  • munt 3.0 tak
  • koriander tak 10.0 takjes

Hummus is een puree op basis van kikkererwten en tahin (sesampasta). Hummus wordt op veel manieren geschreven zoals, humus, hoemoes en hoummous. Maar alleen “hummus” komt in onze Woordenlijst Nederlandse taal voor.

...

Bereiding

  1. Shoarma

    Snijd de ontdooide kipstuckjes in reepjes en kruid ze met wat shoarma kruiden. 
    Bak de gekruiden reepjes vervolgens in wat olie bruin.
  2. Garnituur

    Meng de knoflookpuree door de vegan mayo.
    Snijd de tomaatjes en de komkommer in gewenste vorm.
  3. Opmaak

    Verwarm het platte brood even in de oven en bestrijk het vervolgens met de hummus.
    Beleg het brood met de gesneden tomaat, komkommer, rode ui en de granaatappel.
    Verdeel daarop de vegetarische shoarma en maak het geheel af met de kruiden.
    Serveer de knoflooksaus apart.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu