Personen
Gnocchischotel met paddenstoelen spekjes en kaassaus
Gnocchi:
Vulling:
Saus:
Gnocchi:
-
gnocchi 1.0 kg
-
zout
Vulling:
-
champignons 400.0 g
-
oesterzwammen 250.0 g
-
olie om mee te roosteren
-
spekreepjes 200.0 g
-
verse spinazie 300.0 g
Saus:
-
water 5.0 dl
-
geraspte kaas 200.0 g