Soft tortilla met ''pulled pork"

Name: Soft tortilla met ''pulled pork"
Yield: 10
Ingredients: 150.0g rijstazijn; 100.0g kristalsuiker; 1.5st chilipeper; 0.5st rode kool; 2.0st rode ui; 5.0st sla, little gem; 0.0st chilipeper; 0.5dl Hellmann's Basil Vinaigrette Vloeibaar 1L; 10.0st kleine tortilla’s; 200.0g Hellmann's Sandwich Saus Pittige Rode Paprika 570ml; 10.0st koriander, verse takjes

Soft tortilla met ''pulled pork" – Recept

De zoet zure rode kool en uien geven samen met de sla de krokante invulling voor deze soft tortilla.

...

Zoet zuur

rijstazijn 150.0 g
kristalsuiker 100.0 g
chilipeper 1.5 st
rode kool 0.5 st
rode ui 2.0 st

Garnituur

sla, little gem 5.0 st
chilipeper
Hellmann's Basil Vinaigrette Vloeibaar 1L 0.5 dl
Hellmann's Basil Vinaigrette Vloeibaar 1L

18 104 Punten

Product wordt toegevoegd aan favorieten

Je moet ingelogd zijn om een product toe te voegen aan favorieten

1 l € 11,37

6 x 1 L € 68,23

Hellmann's Basil Vinaigrette Vloeibaar 1L is aan je winkelwagen toegevoegd

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Prijsindicatie excl. BTW (Je betaalt je eigen prijs via je eigen grossier)

Opmaak

kleine tortilla’s 10.0 st
Hellmann's Sandwich Saus Pittige Rode Paprika 570ml 200.0 g
Hellmann's Sandwich Saus Pittige Rode Paprika 570ml

6 28 Punten

Product wordt toegevoegd aan favorieten

Je moet ingelogd zijn om een product toe te voegen aan favorieten

570 ml € 5,54

5 x 570 ml € 27,72

Hellmann's Sandwich Saus Pittige Rode Paprika 570ml is aan je winkelwagen toegevoegd

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Prijsindicatie excl. BTW (Je betaalt je eigen prijs via je eigen grossier)
koriander, verse takjes 10.0 st

Hoofdgerechten

Vlees

De zoet zure rode kool en uien geven samen met de sla de krokante invulling voor deze soft tortilla.

...

Bereiding

Zoet zuur
- Maak de chili peper schoon en snijd de peper fijn.
- Kook de rijstazijn samen met de suiker en de fijngesneden chilipeper.
- Snijd de rode ui en de rode kool in reepjes en doe ze afzonderlijk van elkaar in een bakje.
- Giet de helft van het zoet zuur op de gesneden uien en de rest op de rode kool.
- Koel direct terug.
Garnituur
- Maak de chili peper schoon en snijd de peper fijn.
- Maak de little gem schoon en haal de blaadjes door de vinaigrette.
- Verwarm de pulled pork.
Opmaak
- Verwarm de tortilla’s en leg ze op de borden.
- Verdeel de rode kool, little gem, “pulled pork”, rode uien over de tortilla’s.
- Maak het geheel af met de pittige paprikasaus en de koriander.