Menu
Punten

Ingrediënten

+

Soep

Bereiding

  1. Soep

    Zet de gember en knoflook, de gepelde en gesneden uien en de currypasta aan.Blus af met bouillon.Kook de wortels gaar met de daun djeruk purut.Verwijder de daun djeruk purut en pureer de wortels samen met het gebakken currymengsel tot een gladde massa.Voeg de kokosroom toe om de puree dik te maken.Breng op smaak met peper, zout en eventueel fijngesneden koriander
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu