Menu
Punten

Ingrediënten

+

vulling

Omelet

  • eieren 20.0 st

Opmaak

  • koriander tak 10.0 g

Een mooie variatie op de klassieke Chinese Foe Yong Hai.

...

Bereiding

  1. vulling

    Maak de groenten schoon en snijd ze in gewenste vorm.
    Pel de garnalen en snijd ze in kleine stukjes.
    Wok de groenten in volgorde naar hardheid.
    Voeg de fijngesneden garnalen en het rul gehackt toe.
    Voeg de zoet zure saus toe.
  2. Omelet

    Breek de eieren boven een kom en klop ze even stevig door.
    Verhit een koekenpan met watolie en bak tien platte omeletten.
  3. Opmaak

    Schep de omeletten op de borden.
    Verdeel de groenten met de saus over de omeletten en maak het geheel af met de koriander.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu