Menu
Punten

Ingrediënten

+

bloemkool


Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.

...

Bereiding

  1. bloemkool

    Bereid een liter bouillon en meng 350 ml bouillon met de melk tot 100°C.Gaar de bloemkool en passeer. Mix de bloemkool in een thermoblender. Voeg al mixend de gebruinde hazelnootboter toe.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu