Menu
Punten

Ik werk in…

Ga verder

Uw inhoud is gewijzigd op basis van uw situatie

+

Burgers

Garnituur

  • wasabi 5.0 g
  • paarse radijs 150.0 g
  • avocado 2.0 st

Opmaak

  • hamburgerbroodjes 10.0 stuks
  • mosterdsla 70.0 g
  • zoetzure komkommer 25.0 g
  • scarlet cress 0.5 bakje
  • geroosterde sesamzaadjes 10.0 g
  1. Burgers

    Bak de burgers bij voorkeur ontdooid in de geklaarde boter tot de juiste gaarheid.

    Voeg de teryaki glaze toe en glaceer de burgers.

  2. Garnituur

    Meng de vegan mayo met de wasabi.

    Maak de avocado en de radijs schoon en snijd ze in dunne plakken op de mandoline.

  3. Opmaak

    Halveer de hamburgerbroodjes en leg deze kort op de grill of bakplaat.

    Beleg de broodjes met de wasabi mayo, mosterd sla, avocado, zoetzure komkommer en daarop de burger.

    Maak de burger af met de dungesneden paarse radijs en de cress.

    Bestrooi de burger tot slot met de krokante uitjes en de sesamzaadjes.