Menu
Punten

Ik werk in…

Ga verder

Uw inhoud is gewijzigd op basis van uw situatie

+

Soep

  • komkommer 650.0 g
  • muntblaadjes 5.0 g
  • Granny Smith 160.0 g
  • gin 20.0 g
  • limoensap 20.0 g
  • zout 1.5 g
  • witte peper 0.1 g

Opmaak

  • mini komkommer 5.0 st
  • mint 10.0 takjes
  1. Soep

    Snijd de komkommers en de appel in stukken (niet schillen).Pureer ze vervolgens met de koude geconcentreerde groentebouillon , munt, gin, limoen, zout en peper.Passeer de soep door een zeef.Serveer de cocktail koud.
  2. Opmaak

    Schenk de “Minty cucumber” in glaasjes.Garneer met in zessen gesneden minikomkommer en topje mint met lange steel.