Recepten voor professionele chefs
-
Espuma van zoete aardappel -
Carpaccio met truffel mayonaise -
Carpaccio tonijn a la Le Garage -
Broodje Unox -
Mille feuille van aardappel -
Mie noedels met gebakken groenten en ei -
Griekse puntpaprika salade -
Avocado crème (basis recept) -
Crème van zoete aardappel -
Hotdog met zuurkool, gebakken uiringen en augurk
Vegetarisch 290 Recepten
Geen recept gevonden
-
Wortelpureesoep met zuurkool
- Soepen
- Vegetarisch
-
Italiaanse Bospaddestoelensoep met gnocchi & selderij
- Vegetarisch
- Vegetarisch
- Soepen
-
Marokkaanse harira met koriander, munt en gezouten citroen
- Vegetarisch
- Soepen
- Vegetarisch
-
Aardappelwaterkerssoep met appel en bleekselderij
- Vegetarisch
- Soepen
- Vegetarisch
-
Peruaanse zoete aardappel soep met quinoa
- Vegetarisch
- Hoofdgerechten
- Vegetarisch
-
Toscaanse tomatensoep
- Vegetarisch
- Soepen
- Vegetarisch
-
Javaanse curry groentesoep met tofu
- Soepen
- Vegetarisch
- Vegetarisch
-
Pittige pompoensoep met kokosmelk en koriander
- Vegetarisch
- Soepen
- Vegetarisch
-
Sunny Pumpkin
- Vegetarisch
- Soepen
- Vegetarisch
-
Crazy spinach
- Soepen
- Vegetarisch
- Vegetarisch
-
Fruity devil
- Vegetarisch
- Vegetarisch
- Soepen
-
Japanse udon noedel soep
- Vegetarisch
- Vegetarisch
- Soepen
-
Tomatensoep uit de Toscane met mozzarella en basilicum
- Vegetarisch
- Soepen
- Vegetarisch
-
Spinaziesoep met kikkererwten, geitenkaas, ei en pijnboompitten
- Soepen
- Vegetarisch
- Vegetarisch
-
Pittige pompoensoep uit Thailand met kokosmelk en koriander
- Vegetarisch
- Vegetarisch
- Soepen
-
Minestronesoep uit Italië met tortellini en rode pesto
- Vegetarisch
- Vegetarisch
- Soepen
-
Kaassoep uit Zwitserland met bleekselderij en kruiden
- Vegetarisch
- Vegetarisch
- Soepen
-
Japanse pompoensoep met sojasaus en boter
- Soepen
- Vegetarisch
- Vegetarisch
Hoofdingrediënt - Vegetarisch
Vegetarische recepten zijn onmisbaar in de moderne professionele keuken. De vraag naar smaakvolle, voedzame en duurzame vleesvrije gerechten groeit snel in horeca, zorg en catering. Op deze pagina vind je een breed aanbod aan vegetarische recepten; van kleurrijke curry’s en ovenschotels tot frisse salades en innovatieve vleesvervangers, ontwikkeld met oog voor gemak, smaak en efficiëntie. Met producten van onder andere Knorr, Hellmann’s en De Vegetarische Slager serveer je eenvoudig hoogwaardige gerechten. Vegetarisch koken draagt bij aan gezondheid, duurzaamheid en minder voedselverspilling, en biedt inspiratie voor elke keuken, van fine dining tot zorginstelling.
Leer van topchefs! Log in bij UFS Academy voor exclusieve culinaire trainingen.
- Toegang tot gratis trainingen van chefs
- Exclusive deelname aan culinaire events
- Spaar voor gratis cadeaus met Cook & Save
Heb je al een account?
Log dan hier in