Recepten recepten voor professionele chefs
Vegetarisch 214 Recepten
Geen recept gevonden
-
Gebakken spruitjes met gerookte aardappelmousseline, Olde Remeker en truffel- Vegetarisch
- Hoofdgerechten
- Vegetarisch
-
Pasta taart met shiitake, pompoen en fetakaas- Vegetarisch
- Hoofdgerechten
- Vegetarisch
-
Gebraden knolselderij- Vegetarisch
- Hoofdgerechten
- Vegetarisch
-
Salade multicolor met thousand Islands dressing- Vegetarisch
- Voorgerechten
- Vegetarisch
-
Balsamico zwarte bessen- Vegetarisch
- Sauzen & Jus
- Vegetarisch
-
Oven geroosterde flespompoen- Vegetarisch
- Hoofdgerechten
- Vegetarisch
-
Stoofpotje met gnocchi, tomaat en gepofte paprika- Vegetarisch
- Hoofdgerechten
- Vegetarisch
-
Pompoenrisotto met palmkool en beukenzwammen- Vegetarisch
- Hoofdgerechten
- Vegetarisch
-
Courgette broodsoep met citroen en zonnebloempitten- Vegetarisch
- Voorgerechten
- Vegetarisch
-
Tomaten-venkel salade met aalbessen, hangop en tomatenvinaigrette- Vegetarisch
- Voorgerechten
- Vegetarisch
-
Vadouvan Hollandaise- Vegetarisch
- Sauzen & Jus
- Vegetarisch
-
Gerookte barbecuesaus- Vegetarisch
- Sauzen & Jus
- Vegetarisch
-
Bospaddenstoelensoep- Vegetarisch
- Voorgerechten
- Vegetarisch
-
Chinese ketchup- Vegetarisch
- Sauzen & Jus
- Vegetarisch
-
Koolraap in zoutkorst- Vegetarisch
- Hoofdgerechten
- Vegetarisch
-
Geroosterde Spitskool- Vegetarisch
- Hoofdgerechten
-
Vergeten groentesoep met groene salsa (op basis van Witte Crème Soep)- Vegetarisch
- Soepen
-
Mimosa saus- Vegetarisch
- Sauzen & Jus
- Vegetarisch
Hoofdingrediënt - Vegetarisch
Vegetarische recepten zijn onmisbaar in de moderne professionele keuken. De vraag naar smaakvolle, voedzame en duurzame vleesvrije gerechten groeit snel in horeca, zorg en catering. Op deze pagina vind je een breed aanbod aan vegetarische recepten; van kleurrijke curry’s en ovenschotels tot frisse salades en innovatieve vleesvervangers, ontwikkeld met oog voor gemak, smaak en efficiëntie. Met producten van onder andere Knorr, Hellmann’s en De Vegetarische Slager serveer je eenvoudig hoogwaardige gerechten. Vegetarisch koken draagt bij aan gezondheid, duurzaamheid en minder voedselverspilling, en biedt inspiratie voor elke keuken, van fine dining tot zorginstelling.
Leer van topchefs! Log in bij UFS Academy voor exclusieve culinaire trainingen.
- Toegang tot gratis trainingen van chefs
- Exclusive deelname aan culinaire events
- Spaar voor gratis cadeaus met Cook & Save
Heb je al een account?
Log dan hier in