Menu
Punten

Ingrediënten

+

Jus

Bereiding

  1. Jus

    Zet de vloeibare schaaldierenfond op met de gemberpuree, een fijngestampte stengel citroengras, de gebroken kaffir limoenbladen, de basilicum- en korianderblaadjes en de garnaalkoppen.Breng alles samen aan de kook en laat circa 20 minuten infuseren onder een vel plasticfolie.Passeer en breng op smaak met limoenzest en eventueel wat sojasaus
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu