Menu
Punten

Ingrediënten

+

Saus

Bereiding

  1. Saus

    • Hak de gepelde sjalotten fijn. Karamelliseer de suiker en de honing. Voeg de sjalotten toe en konfijt ze. 
    • Blus af met de twee soorten azijn en ketchup. 
    • Laat vijf minuten inkoken. 
    • Voeg de napolitanasaus en de rozemarijn toe. 
    • Laat nog eens vijf minuten koken en vermeng. 
    • Serveer de saus koud of warm. Uitstekend met hert of everzwijn.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu