De nieuwe Knorr Professional verpakking, vervaardigd met gerecycled plastic (95%) via massabalans (exclusief labels).
Bij Knorr Professional nemen we onze milieuvriendelijke verantwoordelijkheid serieus en werken we stap voor stap aan het verminderen van onze ecologische impact door de efficiëntie van onze grondstoffen te verbeteren.
Gebruiken van gerecycled plastic via massabalans.
Knorr Professional emmers en deksels zijn gemaakt van polypropylene (PP), wat gerecycled kan worden waar locale opslag en recycle systemen voor PP zijn. Mits lokale recyclingsystemen dit toelaten. In 2024 hebben we 150 ton nieuw plastic voor de productie van onze emmers en deksels bespaard.
Maar daar stopt het niet. In 2025 breiden we het gebruik uit van verpakkingen die gekoppeld zijn aan 95% ISCC-PLUS gecertificeerd gerecycled plastic (massabalans). Deze emmers en deksels worden vanaf augustus uitgerold voor het volledige Knorr Professional Savory-assortiment in Europa, waarmee we ons gebruik van nieuw plastic verder verminderen.
Onze Knorr Professional Savory-emmers en -deksels* profiteren nu van recyclingtechnologieën gedurende hun hele levenscyclus, omdat ze zijn vervaardigd met gerecycled polypropyleen plastic via de ISCC massabalansbenadering. Dit ondersteunt de circulaire economie van productie tot afvalverwerking, aangezien de materialen opnieuw gebruikt kunnen worden**.
ISCC-PLUS certificering
Onze emmers en deksels* zijn vervaardigd met 95% gecertificeerd gerecycled plastic via massabalans. Het gerecyclede materiaal dat voor onze emmers wordt gebruikt, maakt gebruik van de ISCC PLUS massabalansbenadering, die gecertificeerd en gecontroleerd wordt door ISCC. De technologie werkt door bestaand plastic te verwerken via pyrolyse, waarbij het plastic wordt afgebroken tot de oorspronkelijke bouwstenen. Deze worden vervolgens opnieuw opgebouwd tot nieuwe, voedselveilige materialen. Door onze emmers aan te schaffen, ondersteun je het gebruik van gerecyclede materialen in het productieproces.
Lees meer over ISCC-PLUS certificering: ISCC PLUS - ISCC System
Massabalansbenadering
Massabalansbenadering is een gecertificeerde chain‑of‑custody‑methode waarmee gerecyclede of hernieuwbare grondstoffen tijdens de productie kunnen worden gemengd met conventionele materialen. Het overeenkomstige aandeel gerecycled of hernieuwbaar materiaal wordt vervolgens toegewezen aan specifieke producten via een geverifieerd boekhoudsysteem (ISCC PLUS‑certificering).
Deze methode ondersteunt de geleidelijke overgang naar circulaire productie, ook al bevat niet elk individueel product fysiek gerecycled materiaal.
Lees meer over de ISCC-PLUS massabalansbenadering: Mass Balance Explained - ISCC System
* 95% ISCC PLUS-gecertificeerd gerecycled plastic via massabalans. Labels zijn niet inbegrepen.
** De recyclebaarheid van het materiaal is niet geverifieerd door ISCC. ISCC verifieert alleen de herkomst en traceerbaarheid van circulaire materialen in de hele toeleveringsketen.
Gerelateerde recepten (8)
Meer over Knorr Professional
Leer van topchefs! Log in bij UFS Academy voor exclusieve culinaire trainingen.
- Toegang tot gratis trainingen van chefs
- Exclusive deelname aan culinaire events
- Spaar voor gratis cadeaus met Cook & Save