Ik werk in…

Ga verder

Uw inhoud is gewijzigd op basis van uw situatie

+

Salade

  • Witte asperges in kleine stukjes, geblancheerd 1.5 kg
  • Molsla of Frissee 250 g
  • lente uitjes 1 bos
  • doperwten 150 g
  • peultjes 200 g
  • groene asperges, in stukjes gesneden, gekookt 0.5 kg
  • waterkers 2 bos

Opmaak

  1. Salade

    Kook de asperges, de peultjes en de erwtjes beetgaar.
    Spoel ze koud, laat ze goed uitlekken en vermeng ze.
    Snijd de lente-uien in fijne reepjes.
    Was en droog de krulsla en de waterkers.
  2. Opmaak

    Garneer met lente-ui.
    Serveer de dressing apart of vermeng deze met de gemengde salade.
+

Inloggen

  • Hoe trek je meer gasten naar je zaak?
  • Hoe verhoog je je marge?
  • Hoe kan je het beste inspelen op trends?
Maak een account aan