Borrelplank Mexico

Name: Borrelplank Mexico
Yield: 100
Ingredients: 1000000.0g roomkaas; 0.0stuks peppadews; 200000.0g olijfolie; 0.0topjes basilicum; 10000.0dl CALVÉ Dressing Yoghurt 1 L; 50000.0g koriander tak; 20000.0g muntblaadjes; 10000.0g xanthaan gom; 10000.0dl Hellmann's Sandwich Saus Pittige Rode Paprika 570ml; 1500000.0g taco of tortilla chips; 20000.0stuks advocado; 150000.0g limoensap; 0.0g olijfolie; 0.0g zout en peper; 0.0plakken patta negra

Peppadews zijn kleine rode pepertjes afkomstig uit Zuid Afrika. De smaak is zoet en pittig tegelijk. Ze zijn veelzijdig te gebruiken maar we zien ze het meest gevuld met roomkaas.

...

Peppadews

roomkaas 1000000.0 g
peppadews
olijfolie 200000.0 g
basilicum

Taco's

CALVÉ Dressing Yoghurt 1 L 10000.0 dl
koriander tak 50000.0 g
muntblaadjes 20000.0 g
xanthaan gom 10000.0 g
Hellmann's Sandwich Saus Pittige Rode Paprika 570ml 10000.0 dl
Hellmann's Sandwich Saus Pittige Rode Paprika 570ml

6 29 Punten

Product wordt toegevoegd aan favorieten

Je moet ingelogd zijn om een product toe te voegen aan favorieten

570 ml € 5,75

5 x 570 ml € 28,74

Hellmann's Sandwich Saus Pittige Rode Paprika 570ml is aan je winkelwagen toegevoegd

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Prijsindicatie excl. BTW (Je betaalt je eigen prijs via je eigen grossier)
taco of tortilla chips 1500000.0 g

Avocadodip

advocado 20000.0 stuks
limoensap 150000.0 g
olijfolie
zout en peper

Opmaak

patta negra

Voorgerechten

Vlees

Peppadews zijn kleine rode pepertjes afkomstig uit Zuid Afrika. De smaak is zoet en pittig tegelijk. Ze zijn veelzijdig te gebruiken maar we zien ze het meest gevuld met roomkaas.

...

Bereiding

Peppadews
Doe de roomkaas in een spuitzakje en vul hiermee de peppadews.
Leg ze in een beetje olijfolie met wat basilicumblaadjes.
Taco's
Meng/pureer de yoghurtdressing samen met de koriander, munt en de xanthaangom in de blender.
Doe de sausen afzonderlijk van elkaar in een spuitflesje.
Verdeel de taco chips in een bakje en verdeel hierover de beide sausen.
Avocadodip
Maak de avocado’s schoon en snijd ze in achten.
Blancheer de avocado’s in water met wat zout en een scheutje citroensap of azijn.
Dompel de avocado in ijswater en laat deze vervolgens goed uitlekken.
Pureer of prak de avocado met de rest van de ingrediënten
Opmaak
Rol de ham op en serveer deze samen met de avocadodip, taco chips en de peppadews met roomkaas op een plank.