Menu
Punten

Ingrediënten

+

Step 1


Wij vroegen chefs wereldwijd naar hun favoriete soeprecepturen en -ervaringen.

...

Bereiding

  1. Step 1

    • Verhit de olijfolie in de pan tot 200°C. Voeg de bleekselderij toe, samen met de sjalot, de paprika, de kerrie en de
    koriander. Laat 2 min. stoven.
    • Was de linzen en voeg deze toe. Maak bouillon van het water met het poeder, voeg de gemalen komijn, cayennepeper en het zout toe en voeg dit toe aan de linzen.
    • Kook de linzen 20 min. en doe er daarna de tomatensaus bij. Laat verder koken tot de linzen gaar zijn.
    • Pureer de soep met een staafmixer glad.
    • Serveer de soep met de gesneden rookworst en garneer met een takje verse koriander.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu