Personen
Holstein kalfs sukade met kombu kalfsjus
−
+
€300.0
Sukade
kalfssukadestuk, héél
/st
1.0 st
0%
zout en peper
/g
0.0 g
0%
roomboter
/g
50.0 g
0%
Knorr Professional Authentieke Kalfsfond Vloeibaar 1L
/l
1.0 l
0%
13
Punten
Knorr Professional Peper Puree 750g
/g
20.0 g
0%
16
Punten
geschikt voor een glutenvrij dieet
kombu
/g
10.0 g
0%
Amandel kruim
zonnebloemolie
/ml
100.0 ml
0%
gepofte quinoa
/g
30.0 g
0%
amandelschaafsel
/g
30.0 g
0%
peterseliewortelpuree
peterseliewortel
/g
1.0 kg
0%
room
/dl
2.0 dl
0%
Knorr Professional Intense Flavours Caramelized Umami
/g
15.0 g
0%
12
Punten
Zoet zuur
rode Chili peper
/st
0.5 st
0%
witte wijnazijn
/l
1.0 dl
0%
water
/l
1.0 dl
0%
suiker
/g
100.0 g
0%
rode ui
/st
1.0 st
0%
Opmaak
platte peterselie
/g
10.0 g
0%
/
Sukade
-
kalfssukadestuk, héél 1.0 st
-
zout en peper
-
roomboter 50.0 g
-
kombu 10.0 g
Amandel kruim
-
zonnebloemolie 100.0 ml
-
gepofte quinoa 30.0 g
-
amandelschaafsel 30.0 g
peterseliewortelpuree
-
peterseliewortel 1.0 kg
-
room 2.0 dl
Zoet zuur
-
rode Chili peper 0.5 st
-
witte wijnazijn 1.0 dl
-
water 1.0 dl
-
suiker 100.0 g
-
rode ui 1.0 st
Opmaak
-
platte peterselie 10.0 g
