Orbisk
Meer weten over Orbisk en hoe ook jij voedselverspilling tegen kan gaan? Dat lees je hier!
Optimaliseer op basis van data
Orbisk is een slimme camera met een weegschaal onder een gft-container die met behulp van Artificial Intelligence exact registreert wat er wanneer wordt weggegooid, en hoeveel het weegt. Op basis van de verzamelde data, gebundeld in overzichtelijke onlinerapportages kan je vervolgens je bevoorrading, inkoopproces of je menu optimaliseren.
Hoe serieuzer je aan de slag gaat met de inzichten, hoe sneller je de jaarlijkse investering terugverdient.
Direct aan de slag!
De voedselafvalmonitor is heel simpel in gebruik en je kunt na installatie direct aan de slag. Door inzicht in wat je weggooit groeit het bewustzijn rondom voedselverspilling en wordt het een leuke teamsport om nóg meer te besparen.
Specificaties Orbisk
- Bespaar tot 50% op je voedselverspilling
- De slimme camera herkent wat wanneer wordt weggegooid
- Inzicht in je verspilling met verzamelde data
- Plug & Play: geen training nodig
- Minder voedselverspilling betekent minder impact op het milieu
-
Voedselverspilling in de horeca: tot 50% gaat de kliko in
Elk jaar wordt er wereldwijd 1,3 miljard ton voedsel verspild. Dat is maar liefst een derde van al het voedsel dat geproduceerd...
-
Voorkom verspilling: 7 tips
Jaarlijks verspillen we in Nederland zo’n 2 miljard kilo aan voedsel. De horeca is verantwoordelijk voor 14% van de totale voed...
-
Klant aan het woord: Twan Hakvoort van 't Voorhuys
“Als je beseft dat je per week meer dan 900 kilo voedsel weggooit, weet je dat er veel te winnen is.” Ondernemer Twan Hakvoort ...
-
Klant aan het woord: Floris Licht van Novotel
“In veel hotels betalen gasten voor de variatie en overvloed op het buffet. De verspilling die dat oplevert kan echt niet meer”...
-
Klant aan het woord: Elly Baak van het LUMC
“Ik ben er echt trots op dat we met een team van 15 koks alles zoveel mogelijk vers koken en volledig gericht op de behoeften v...
-
Klant aan het woord: Hasim Nekbakht van LUMC
“Als duurzaamheid de belangrijkste pijler van je organisatie is, kun je waste niet negeren”, vindt Hasim Nekbakht, unit coördin...
Nooit meer een update missen? Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!
Blijf op de hoogte van de laatste tips & tricks. Ontvang automatisch verrassende receptinspiratie, trends en praktische tips, de nieuwste producten én unieke acties!