Menu
Punten

Ingrediënten

+

Saus


Saus is de basis van een gerecht, het vormt de verbindende schakel tussen de componenten op het bord.

...

Bereiding

  1. Saus

    • Verwarm de Hollandaise saus en voeg de savora mosterd toe.
    • Passeer de saus en giet het geheel in een siphon.
    • Zet de siphon onder druk met een patroon en houd deze au bain marie warm. 
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu