Thaise noedelsoep met rode curry en limoenblad (op basis van Thaise Groenten soep)

Name: Thaise noedelsoep met rode curry en limoenblad (op basis van Thaise Groenten soep)
Yield: 1
Ingredients: 1.0zak Unox Vloeibare Thaise Groentesoep 2,5L; 4.0dl kokosmelk; 15.0g Thaise rode curry pasta; 2.0st limoenblad; 60.0g lenteui-groen; 800.0g instant udon noedels; 15.0g chili olie; 1.0bakje Ghoa cress

Een goede soep kan op verschillende manieren gemaakt worden.
Wij serveren drie recepten van deze soep elk met een andere basis.

Soep

Unox Vloeibare Thaise Groentesoep 2,5L 1.0 zak
Unox Vloeibare Thaise Groentesoep 2,5L

14 55 Punten

Product wordt toegevoegd aan favorieten

Je moet ingelogd zijn om een product toe te voegen aan favorieten

2,5 l € 13,85

4 zakken (voor 4 x 2,5 L) € 55,43

Unox Vloeibare Thaise Groentesoep 2,5L is aan je winkelwagen toegevoegd

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Prijsindicatie excl. BTW (Je betaalt je eigen prijs via je eigen grossier)
kokosmelk 4.0 dl
Thaise rode curry pasta 15.0 g

Garnituur

limoenblad 2.0 st
lenteui-groen 60.0 g
instant udon noedels 800.0 g

Opmaak

chili olie 15.0 g
Ghoa cress 1.0 bakje

Bereiding

Soep

Verwarm de soep in gesloten verpakking in de combisteamer of ‘au bain marie’ in een pan met heet water.
Verwarm ondertussen de kokosmelk en roer hier de rode curry pasta door.
Voeg de pittige en warme kokosmelk aan de soep toe en meng het geheel.
Garnituur

Snijd de limoenblaadjes in ragfijne julienne.
Snijd de bosui in fijne julienne en dompel de noedels even onder in kokend water.
Opmaak

Verdeel de noedels over de kommen.
Schep de soep in de kommen en maak af met bosui julienne, chili-olie, limoenblad en wat ghoa cress.