Menu

Saus van zwarte bonen
Saus van zwarte bonen – Recept

Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.

...

Personen

−
+

Saus

Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.

...

Bereiding

  1. Saus

    Maak een karamelsaus met de suiker en de witte wijn.
    Blus af met de sojasaus en sake.
    Laat inkoken tot de helft, bevochtig met de groentebouillon.
    Voeg alle overige ingrediënten toe.
    Laat het mengsel 20 minuten koken, voeg aardappelzetmeel toe en zeef

Misschien ook interessant

Alle recepten (1138)
Cook & Save
Cook&Save
Products
Producten
Recipes
Recepten
Minicart
Winkelmand
Menu
Menu