Salade uit de tuin met honing mosterd dressing en zuurdesem croutons (delivery) | Unilever Food Solutions
Menu
Punten

Ik werk in…

Ga verder

Uw inhoud is gewijzigd op basis van uw situatie

+

Croutons:

  • Spelt/zuurdesem brood 4 sneetjes
  • boter, geklaarde

Mesclun:

  • lollo bianco 0.5 krop
  • eikenbladsla 0.5 krop
  • Radicchio 0.5 krop
  • rucola 100 g
  • Oost-Indische kers bloemen 20 st
  • Oost-Indische kers blaadjes 30 st
  • Klaverzuring 1 bakje

Opmaak::

  1. Croutons:

    Snijd de plakken zuurdesem brood in blokjes. Bak de croutons knapperig in wat geklaarde boter.
  2. Mesclun:

    Was en pluk de sla en droog hem vervolgens met behulp van een slacentrifuge. Knip de bloemen en de klaverzuring los
  3. Opmaak::

    Verdeel de mesclun over de disposable bowls. Maak de salade af met de bloemblaadjes. Verpak de dressing en de zuurdesem croutons in aparte disposable bakjes.