Ik werk in…

Ga verder

Uw inhoud is gewijzigd op basis van uw situatie

+

Salade:

Garnituur:

  • zonnebloempitten 25 g
  • pompoenpitten 25 g
  • geitenkaas rolletje 1 st
  • Vene cress 1 bakje
  1. Salade:

    Kook de bietjes, pel ze en snijd ze in vieren.
    Maak de bietjes aan met wat vinaigrette en kruid ze met de zwarte peper.
  2. Garnituur:

    Rooster de zonnebloem en de pompoenpitten.
    Snijd de geitenkaas in plakken van 1 cm dikte.
    Bak de geitenkaas op vetvrijpapier in de pan aan beide kanten.
  3. Opmaak:

    Maak de gemengde weidekruiden aan met wat vinaigrette en verdeel deze samen met de bietjes over de borden.
    Maak de salade af met de geroosterde pitten, geitenkaas en de zuring.
+

Inloggen

  • Hoe trek je meer gasten naar je zaak?
  • Hoe verhoog je je marge?
  • Hoe kan je het beste inspelen op trends?
Maak een account aan