Ingrediënten
Ramen soep met rundvlees en kimchee
Bouillon




Garnituur
Opmaak
Bouillon
-
sesamolie 20.0 g
-
sjalotjes, fijngesneden 80.0 g
-
sesamzaadjes 8.0 g
-
witte miso 35.0 g
-
palmsuiker 8.0 g
-
sake 30.0 g
-
sojasaus 8.0 g
-
water 1.0 l
Garnituur
-
instant udon noedels 200.0 g
-
eieren 10.0 st
-
lente-uitjes 1.0 bos
-
rode Chili peper 1.0 st
-
taugé 200.0 g
-
bruine beukenzwammetjes 100.0 g
-
kimchi 250.0 g
-
Rundvlees, gegaard 400.0 g
Opmaak
-
geroosterde sesamzaadjes 10.0 g
-
korianderblad 1.0 bosje
This is the recipe