Ik werk in…

Ga verder

Uw inhoud is gewijzigd op basis van uw situatie

+

Soep

  • water 2 l
  • pompoenpitten 60 g
  • zout
  • pompoen in blokjes 250 g
  • gruyère kaas 100 g

Opmaak

  • pompoenpitolie 10 g
  1. Soep

    Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe. Frituur ondertussen de pompoenpitten en kruid ze met wat zout. Rasp de Gruyére kaas. Blancheer de pompoenblokjes.
  2. Opmaak

    Schep de soep in de kommen en maak de soep af met pompoen, pompoenpitten en pompenpitolie en de kaas.
+