Menu
Punten

Personen

+

Eend

  • eendenborst 5.0 st
  • zout en peper
  • geklaarde boter 10.0 g

Pastinaak

  • Pastinaak 700.0 g
  • olie
  • zout en peper

Sjalot

  • banaansjalotten 5.0 st
  • roomboter
  • zout en peper

Pepersaus

Aardappelmousseline

Opmaak

  • syrha leaves 20.0 stuks
  • waterkers 1.0 bos
  • Roomse kervel 1.0 st

Een goede saus kan op verschillende manieren gemaakt worden.Wij serveren drie recepten van dit gerecht elk met een andere basis.

...

Bereiding

  1. Eend

  2. Pastinaak

  3. Sjalot

  4. Pepersaus

  5. Aardappelmousseline

  6. Opmaak

This is the recipe

Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu