Personen
Duif met muesli, honing en bietencoulis
Duif
Garnituur
Opmaak
Duif
-
wilde duivenborsten 20.0 st
-
zout en peper
-
geklaarde boter
-
muesli 200.0 g
-
honing
Garnituur
-
melk, volle 1.0 dl
-
aardappelzetmeel 30.0 g
-
eieren 3.0 st
-
eiwitten 3.0 st
Opmaak
-
Rode bieten coulis 350.0 g