Menu
Punten

Ingrediënten

+

Cassoulet

Bereiding

  1. Cassoulet

    Maak de groenten schoon.
    Snijd de uien en de venkel in brunoise, de bospeen in plakjes en de champignons in vieren.
    Verhit de olijfolie en smoor hierin de gesneden groenten samen met de knoflook, paprikapoeder, chili en de rozemarijn.
    Voeg de tomatensaus toe en breng het geheel aan de kook.
    Meng de bonen voorzichtig door het groentemengsel.
    Bak de vegetarische worstjes, bij voorkeur ontdooid, in wat boter rondom bruin.
  2. Opmaak

    Verdeel de cassoulet samen met de worstjes over de borden.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu