Menu

Taco's met gehakt
Taco's met gehakt – Recept

Taco is een typisch Mexicaans gerecht wat met de hand gegeten wordt. Meestal wordt de taco geserveerd met een salsa.

...

Personen

−
+

Vulling

Salade

Opmaak

  • taco tortilla's 20.0 stuks
  • koriander, verse takjes 10.0 st
  • Vegetarische kaas 150.0 g

Taco is een typisch Mexicaans gerecht wat met de hand gegeten wordt. Meestal wordt de taco geserveerd met een salsa.

...

Bereiding

  1. Vulling

    Snijd de rode ui in brunoise en stoof ze samen met de knoflook in de olie.
    Voeg de komijn, paprikapoeder en chili toe en bak de specerijen rustig mee.
    Voeg de tomatensaus toe en breng het geheel rustig aan de kook.
    Bak het gehakt in wat olie bruin en voeg dit samen met de bonen aan de saus toe.

  2. Salade

    Snijd de tomaten in stukjes en de chilipeper in ringetjes.
    Kruid de salade met wat zwarte peper en de vinaigrette.

  3. Opmaak

    Bak de tortilla’s kort en verdeel ze samen met de “chili sin carne” over de borden.
    Verdeel de tomatensalade erbij en maak de taco’s af met de koriander.
    Rasp er tot slot wat vegan kaas over.

Misschien ook interessant

Alle recepten (1141)
Cook & Save
Cook&Save
Products
Producten
Recipes
Recepten
Minicart
Winkelmand
Menu
Menu