Paarse spitskool-springrolls met BBQ mayo

Name: Paarse spitskool-springrolls met BBQ mayo
Yield: 10
Ingredients: 400.0g De Vegetarische Slager NoBeef Veganistische Runderstuckjes Kant en Klaar 2x1kg; 0.5dl Hellmann's Sesam Soy Vinaigrette Vloeibaar 1L; 50.0g sweet & spicy soja sauce; 0.5st limoen; 60.0g ongezouten pinda's, gehakt; 10.0g rode chilipeper, zaadjes verwijderd en fijngesneden; 10.0g munt gesneden; 20.0g korianderblad; 250.0g paarse spitskool; 150.0g Komkommer julienne

Paarse spitskool-springrolls met BBQ mayo – Recept

...

NoBeef:

De Vegetarische Slager NoBeef Veganistische Runderstuckjes Kant en Klaar 2x1kg 400.0 g
Hellmann's Sesam Soy Vinaigrette Vloeibaar 1L 0.5 dl
Hellmann's Sesam Soy Vinaigrette Vloeibaar 1L

12 71 Punten

Product wordt toegevoegd aan favorieten

Je moet ingelogd zijn om een product toe te voegen aan favorieten

1 l € 11,79

6 x 1 L € 70,75

Hellmann's Sesam Soy Vinaigrette Vloeibaar 1L is aan je winkelwagen toegevoegd

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Prijsindicatie excl. BTW (Je betaalt je eigen prijs via je eigen grossier)
sweet & spicy soja sauce 50.0 g
limoen 0.5 st

Springrolls:

ongezouten pinda's, gehakt 60.0 g
rode chilipeper, zaadjes verwijderd en fijngesneden 10.0 g
munt gesneden 10.0 g
korianderblad 20.0 g
paarse spitskool 250.0 g
Komkommer julienne 150.0 g

Voorgerechten

Vegetarisch

...

Bereiding

NoBeef:
- Maak de veganistische runderstukjes aan de vinaigrette en de sojasaus.
- En breng op smaak met wat limoensap en limoenrasp.
Springrolls:
- Week een rijstvelletje ca. 5 seconden in warm water tot deze week wordt.
- Leg het rijst velletje op een schone en natte keukendoek.
- Verdeel er pinda’s, chili peper, mint, koriander, limoenrasp, spitskool, komkommer en gemarineerde runderstukjes op.
- Vouw en rol het geheel strak op tot een mooi rolletje.
- Herhaal tot er tien “springrolls” zijn.
- Halveer de springrolls met een vochtig mes.
BBQ saus:
- Meng de vegan saus samen met de smoke.
- Verdeel de bbq saus in kommetjes en giet er wat sojasaus bij.
- Garneer met fijngehakte pinda, chili, mint, koriander en limoen.