Menu
Punten

Ingrediënten

+

Saus

  • sjalotjes, fijngesneden 50.0 g
  • laurierblad 1.0 st
  • boter 10.0 g
  • duitse riesling 2.0 dl
  • Knorr Professional Authentieke Kippenfond Vloeibaar 1L 2.0 dl
  • boter, koude blokjes 50.0 g

Bereiding

  1. Saus

    • Stoof de sjalotjes samen met de knoflook, tijm en laurier in de boter.
    • Blus het geheel af met de Riesling en breng aan de kook.
    • Voeg de kippenfond toe en kook het geheel rustig tot 1/3 in.
    • Passeer de saus en monteer met de blokjes boter.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu