Menu
Punten

Ingrediënten

+

Jus


Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.

...

Bereiding

  1. Jus

    Snijd de sjalotten en de olijven fijn en zet ze aan in wat olijfolie. 
    Blus af met de rode wijn en voeg daarna de tapenade en de kippenfond  toe. 
    Laat het geheel ca. 15 minuten rustig trekken. 
    Voeg de olijfolie toe en passeer de saus.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu