Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Mole met chocolade
Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.
Ingrediënten
Mole met chocolade
−
+
€0.0
Mole
zonnebloemolie
/g
10.0 g
0%
Knorr Professional Gember Puree 750g
/g
5.0 g
0%
16
Punten
geschikt voor een glutenvrij dieet
Chili flakes
/g
0.5 g
0%
Zwolsche stoof kruiden
/g
0.5 g
0%
PX sherry
/dl
1.0 dl
0%
Knorr Professional Gebonden Kalfsjus 1L
/dl
2.5 dl
0%
7
Punten
bevat selderij
bevat gluten
chocolade pure 70%
/g
50.0 g
0%
/
Mole
-
zonnebloemolie 10.0 g
-
Chili flakes 0.5 g
-
Zwolsche stoof kruiden 0.5 g
-
PX sherry 1.0 dl
-
chocolade pure 70% 50.0 g
Bereiding
-
Mole
verwarm de olie en voeg de gember, chili flakes en de Zwolse kruiden toe.
Blus af met de PX sherry toe en voeg de demi glace toe.
Breng het geheel rustig aan de kook en roer de chocolade erdoor.
