Personen
Jonge groenten met Iberico ham en mosterd-hollandaise
−
+
€0.0
Bereiding Saus
Knorr Garde d'Or Hollandaise Saus 250ml
/l
2.0 dl
0%
dijon mosterd
/g
20.0 g
0%
Garnituur
iberico ham
/plakken
10.0 plakken
0%
asperges (sous-vide gegaard M.E.P)
/stuks
20.0 stuks
0%
groene asperges
/st
10.0 st
0%
fleur de courgette
/st
10.0 st
0%
bleekselderij, stengels
/st
10.0 st
0%
chinese broccoli
/g
10.0 g
0%
lente-uitjes
/st
10.0 st
0%
geklaarde boter
/g
0.0 g
0%
witte peper
/kg
0.0 g
0%
Opmaak
zuurdesembrood kruim, geroosterd
/g
50.0 g
0%
affilla cress
/bakje
0.5 bakje
0%
bronzen venkel
/tak
10.0 tak
0%
/
Bereiding Saus
-
Knorr Garde d'Or Hollandaise Saus 250ml 2.0 dl
-
dijon mosterd 20.0 g
Garnituur
-
iberico ham 10.0 plakken
-
asperges (sous-vide gegaard M.E.P) 20.0 stuks
-
groene asperges 10.0 st
-
fleur de courgette 10.0 st
-
bleekselderij, stengels 10.0 st
-
chinese broccoli 10.0 g
-
lente-uitjes 10.0 st
-
geklaarde boter
-
witte peper
Opmaak
-
zuurdesembrood kruim, geroosterd 50.0 g
-
affilla cress 0.5 bakje
-
bronzen venkel 10.0 tak
