Ingrediënten
Catalaanse drumsticks met linzen en olijven
Drumsticks


Drumsticks
-
water 1.5 l
-
kipdrumsticks 2.0 kg
-
zout en peper
-
geklaarde boter 50.0 g
-
sjalotjes, fijngesneden 200.0 g
-
grove mosterd 20.0 g
-
dijon mosterd 20.0 g
-
verse salie 10.0 g
-
vers laurierblad 1.0 g
-
venkelzaadjes 15.0 g
-
linzen 40.0 g
-
witte bonen 300.0 g
-
groene olijven 300.0 g
-
zilveruitjes 350.0 g
-
Enoki paddenstoelen 250.0 g
-
tomaten, gehalveerde 750.0 g
This is the recipe