Menu
Punten

Ingrediënten

+

Carpaccio:

  • ossehaas of dunne lende 900.0 g
  • citroensap
  • Worcestersaus
  • melk

“Carpaccio” is een echte klassieker die niet op het menu mag ontbreken.

...

Bereiding

  1. Carpaccio:

    Snijd het vlees in dunne plakjes en kruid het met wat zout.Meng het citroensap, worcestersaus en wat melk door de mayonaise.
  2. Opmaak:

    Verdeel de dressing speels aan alsof je een abstract schilderij a la Kandinsky maakt.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu