Personen
Betuws stoofpotje
Stoofpotje:
Stoofpotje:
-
vloeibare boter 40.0 g
-
magere riblappen van het rund 1.2 kg
-
witte uien, blokjes 500.0 g
-
water 1.5 l
-
appelstroop 150.0 g
-
verse laurier 5.0 st
-
winterwortel, in blokjes 500.0 g
-
preiringen
-
bleekselderij, schuin gesneden 500.0 g