Menu
Punten
+

Step 1

  • amandelen 50.0 g
  • flespompoen 0.5 st
  • appel, granny smith 2.0 stuks
  • vlierbessen 30.0 g
  • citroensap 0.5 st
  • sushirijstazijn 20.0 g
  • arbequina-olijfolie 3.0 dl
  • fleur de sel
  • peper
  1. Step 1

    Brand de amandelen in de oven zodat de smaak goed vrij komt van de amandelen.Laat ze afkoelen en hak deze grof .Schil de pompoen en snij deze in mooie brunoise en blancheer ze .Schil de appel en snij deze ook in brunoise .Meng de ingrediënten met de citroensap en de sushiazijn en voeg dan de olie toe breng op smaak met de fleur de sel en peper uit de molen.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu