Menu
Punten

Ingrediënten

+

Vinaigrette

  • gembersiroop 200.0 ml
  • passievruchtencoulis 350.0 ml
  • chardonnay azijn 1.0 dl
  • oestervocht 100.0 ml
  • olijfolie extra vergine 250.0 ml
  • gemalen peper

Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.

...

Bereiding

  1. Vinaigrette

    Vermeng alle ingrediënten, behalve de olijfolie en peper. Roer de olijfolie er met een garde erdoor.Breng op smaak met peper uit de molen.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu