Menu
Punten
+

Salade

  • winterwortel 600 g
  • handsinaasappels 2 st
  • bloedsinaasappels 2 st
  • rode Chili peper 1 st
  • bosbessen 100 g
  • mint 5 takjes
  1. Salade

    Schil de winterwortel en snijd deze vervolgens in julienne. Snijd de sinaasappels uit en vang het sap op. Snijd de rode chili in dunne ringetjes en de mint grof. Meng de winterwortel julienne met de sinaasappel, chili, mint, bosbessen en de vinaigrette.
  2. Opmaak

    Serveer de salade in een bowl als sidedish.