Menu
Punten

Ingrediënten

+

Saus

  • witte uien, blokjes 100.0 g
  • Verse venkel worst 400.0 g
  • olijfolie 20.0 g
  • tomatenpuree 12.0 g
  • rode wijn 1.5 dl
  • melk 1.5 dl
  • venkelzaadjes 2.0 g
  • verse rozemarijn 1.0 tak

Saus is de basis van een gerecht, het vormt de verbindende schakel tussen de componenten op het bord.

...

Bereiding

  1. Saus

    • Maak de worst schoon en snijd deze in stukjes.
    • Fruit de ui met de worst in de olie en voeg de knoflook en de tomatenpuree toe.
    • Voeg het venkelzaad toe en blus af met de rode wijn.
    • Voeg de tomatensaus, melk en de rozemarijn toe en breng het geheel rustig aan de kook.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu