Menu
Punten

Penne met ragu en venkel
Penne met ragu en venkel – Recept

Ontdek de veelzijdigheid van tomatensauzen in Italiaanse lunch gerechten.

...

Ingrediënten

−
+

Saus

Pasta

Created By:
No Chef Image

Edwin van Gent

Ontdek de veelzijdigheid van tomatensauzen in Italiaanse lunch gerechten.

...

Bereiding

  1. Saus

    • Maak de worst schoon en snijd deze in stukjes.
    • Fruit de ui met de worst in de olie en voeg de knoflook en de tomatenpuree toe en blus af met de rode wijn.
    • Voeg de tomatensaus, melk en de rozemarijn toe en breng het geheel rustig aan de kook.

  2. Pasta

    • Kook de pasta in water met zout “al dente” en giet deze af.

  3. Opmaak

    • Meng de saus met de pasta en verdeel deze over de borden.
    • Maak het geheel af met de geraspte kaas.

  4. Tip

    • Serveer de pasta met dungesneden venkel aangemaakt met Hellmann’s basilicum vinaigrette.
Created By:
No Chef Image

Edwin van Gent
Cook & Save
Cook&Save
Products
Producten
Recipes
Recepten
Minicart
Winkelmand
Menu
Menu