Menu
Punten

Pastasalade met chorizo, groene asperges en Thousand Island-dressing
alt

Pittige chorizo uit Spanje, krokante groene asperges van eigen bodem en zongedroogde tomaatjes uit Zuid-Italië. Een onverwacht geslaagde match met de Amerikaans-Canadese Thousand Island-dressing.

...

Personen

−
+

Bereiding

Pittige chorizo uit Spanje, krokante groene asperges van eigen bodem en zongedroogde tomaatjes uit Zuid-Italië. Een onverwacht geslaagde match met de Amerikaans-Canadese Thousand Island-dressing.

...

Bereiding

  1. Bereiding

    • Kook de penne in ruim gezouten water zoals aangegeven op de verpakking.
    • Koel ze snel weer af.
    • Stoom de groene asperges of bak ze kort aan en koel ze snel weer af.
    • Meng de afgekoelde pasta met de gare asperges, de chorizoblokjes, de gesneden zongedroogde tomaten en de Thousand Island dressing.
    • Plaats de bekomen pastasalade in een serveerschotel.
    Tip: Deze dressing krijgt zijn naam van de Thousand Island-regio op de grens tussen Canada en de VS. Wil je er graag wat beet aan toevoegen? Meng er dan wat kappertjes of fijngehakte groene olijven door.

Misschien ook interessant

Alle recepten (1200)

This is the recipe

Cook & Save
Cook&Save
Products
Producten
Recipes
Recepten
Minicart
Winkelmand
Menu
Menu