Menu
Punten

Ingrediënten

+

Saus


Saus is de basis van een gerecht, het vormt de verbindende schakel tussen de componenten op het bord.

...

Bereiding

  1. Saus

    • Breng de witte wijn aan de kook.
    • Voeg de kerriesaus en de crème fraîche toe.Breng het geheel aan de kook en breng op smaak met wat peper.
    • Snijd de oesters in stukjes.
    • Roer de oesters door de saus, laat ze rustig garen en laat de saus niet meer koken.
    • Voeg de bieslook aan de saus toe.
    • Voeg eventueel wat groene appel brunoise en tomaten concasse toe
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu