Menu

Gestoomd Aziatisch bunbroodje met rookworst
Gestoomd Aziatisch bunbroodje met rookworst – Recept

Creativiteit kent geen grenzen, daarom bedachten we dit Aziatisch gestoomde broodje wat normaal gezien met buikspek geserveerd word.

...

Personen

−
+

rookworst

Broodje

  • bunbroodjes 10.0 stuks
  • tauge 100.0 g
  • radijs 10.0 g
  • lente uitjes 10.0 st
  • zoet zure mini komkommer* 10.0 stuks
  • Hellmann's Basil Vinaigrette Vloeibaar 1L 0.5 dl
  • koriander tak 10.0 takjes
  • sesamzaad 1.0 g

Opmaak

  • Hoi sin saus met ketchup* 150.0 g
Created By:
No Chef Image

Edwin van Gent

Creativiteit kent geen grenzen, daarom bedachten we dit Aziatisch gestoomde broodje wat normaal gezien met buikspek geserveerd word.

...

Bereiding

  1. rookworst

    Verwarm de worsten in de verpakking.
    Haal de worsten uit de verpakking.
    Bak de worsten in watboter rondom bruin op de bakplaat of pan.

  2. Broodje

    Stoom de bunbroodjes ca. 6 minuten in de oven.
    Maak de taugé schoon, snijd de radijs in plakjes en de lente ui in reepjes.
    Verdeel de gebakken rookworsten over de broodjes en beleg ze met de komkommer, lente ui, en radijs.
    Maak af met wat vinaigrette, garneer met wat koriander en de sesamzaadjes.

  3. Opmaak

    Serveer ze met de Chinese ketchup.
    * zie recept
Created By:
No Chef Image

Edwin van Gent

Misschien ook interessant

Alle recepten (1138)
Cook & Save
Cook&Save
Products
Producten
Recipes
Recepten
Minicart
Winkelmand
Menu
Menu