Personen
Gepofte aubergine, gelakt met curry en krokante boekweit
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4
Step 1
-
aubergines 4.0 st
-
olijfolie 120.0 g
-
witte miso 30.0 g
Step 2
-
olijfolie 100.0 g
Step 3
-
bosui 3.0 st
Step 4
-
mosterdsla 20.0 g
-
krokante boekweit 10.0 g
-
gemengde eetbare bloemetjes 1.0 bakje