Menu
Punten

Ingrediënten

+

Asperges

  • groene asperges 30.0 st
  • olijfolie 20.0 g
  • zout en peper

Saus

Opmaak

  • oude schapenkaas 150.0 g
  • Geroosterde Amandelen 50.0 g

Ontdek de veelzijdigheid van warme sauzen in lunchgerechten.

...

Bereiding

  1. Asperges

    • Blancheer de asperges kort in water met wat zout.
    • Bestrijk de asperges met wat olie en grill ze en kruid ze met wat peper.
  2. Saus

    • Pureer alle ingrediënten tezamen in de blender.
  3. Opmaak

    • Verdeel de saus op een bord en leg hierop de gegrilde asperges.
    • Maak de asperges af met wat geraspte manchego en gehakte, geroosterde amandelen.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu