Menu

Personen

+

Soep

Garnituur

  • worst, gedroogd 100.0 g
  • friese nagelkaas 200.0 g
  • zuurdesembrood 10.0 plakken

Grootse soepen beginnen met een goede basis, zodat jij alle ruimte hebt om het verschil te maken. 

...

Bereiding

  1. Soep

    • Zet de gesneden ui in wat olie aan zonder te kleuren.
    • Voeg twee liter water toe, breng het geheel aan de kook en voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe.
    • Voeg de lavas toe en kook de soep gedurende 8 minuten rustig door.
  2. Garnituur

    • Snijd de gedroogde worst in dunne plakjes.
    • Verdeel de geraspte nagelkaas over het zuurdesembrood en gratineer deze in de oven.
  3. Opmaak

    • Verdeel de plakjes gedroogde worst over de soepkoppen en schep de uiensoep erop.
    • Garneer de soep met een geratineerde zuurdesemcrouton.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu