Menu
Punten

Ingrediënten

+

Puree

  • Pastinaak 1.0 kg
  • kerrie
  • room 2.0 dl
  • zout en peper

Bereiding

  1. Puree

    Kook de in brunoise gesneden pastinaak in melk. Giet af en blender de pastinaak tot een mooie gladde puree. Voeg de kerrie en room toe en mix nogmaals om alles te vermengen. Giet het mengsel over in een kidde om het luchtiger te maken. De emulsie is nu klaar om te serveren.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu