Menu

Personen

+

Soep

Garnituur

  • rucola 50.0 g
  • olijfolie 50.0 g

Opmaak


Grootse soepen beginnen met een goede basis, zodat jij alle ruimte hebt om het verschil te maken. 

...

Bereiding

  1. Soep

    • Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend het afgewogen
    • soeppoeder toe.
    • Voeg de bloemkool toe en kook de soep totdat de bloemkool gaar is.
    • Pureer de soep met een staafmixer of in een blender.
  2. Garnituur

    • Blancheer de rucola en draai deze vervolgens in de blender met wat olijfolie fijn.
  3. Opmaak

    • Schep de soep in de soepkommen en garneer met de rucola-olie en de croutons.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu